Cómo preparar pan chapati indio | Receta fácil

El pan chapati es un pan fácil de realizar que no requiere horno, ya que se prepara en sartén, y no contiene levadura. Se trata de un pan típico de India y Pakistán, muy digerible y delicioso. Yo he realizado el pan chapati que veis en la foto siguiendo la receta que os propongo a... Leer más →

Bocaditos quinoa y patata | Comidas para llevar al trabajo

Una de los últimos platos que he preparado han sido unas albóndigas de quinoa y patata muy fáciles de preparar y absolutamente deliciosas. El ingrediente principal de estos bocaditos es la quinoa, pseudo cereal ya utilizado anteriormente para preparar otra de mis recetas para tupper: quinoa con verduras y salsa de soja. Estos bocaditos de... Leer más →

Receta fácil de galletas caseras con crema de cacao

He descubierto una nueva receta para preparar unas galletitas de cacao en menos de 15 minutos y con solo 3 ingredientes. Para preparar las galletas de crema de cacao y avellanas he seguido la receta que encontraréis en el vídeo en fondo al artículo (vídeo en italiano). Ingredientes: 180 gramos de crema de cacao y... Leer más →

Receta fácil de hummus de garbanzos

Os propongo una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa crema de garbanzos o hummus. Puede ser una válida idea para una cena, uno de esos días en los que llegáis tan cansadas / cansados a casa que lo que menos os apetece es cocinar. Ingredientes para 4 personas: 250 gr. de garbanzos ya... Leer más →

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